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這天

廚房恍如成為香草花園

整個下午

都縈繞在優雅的香氛中

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道地的日式料理 

原來也可以在家自己製作

只要掌握基本原則

醬汁

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開心的時候

用心為對方烹調美食

難過的時候

也要對自己好一點

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華麗美味的甜點

不一定要繁複的手續

小偉老師巧妙的運用配方

讓複雜的點心

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駱師父外表看似粗曠

其實是個心思縝密的老師

每個盤飾都是如此細膩動人

新鮮的食材再加上巧妙的組合

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這天外頭下著雨

但仍不減大家學習的決心

準時到齊後

開始了這精彩的一天

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1月31日  天氣 晴

同學們從門前行人小道漫步前來,

老師也背著重重的上課食材,

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(詳細做法,請參考http://shalong0724.pixnet.net/blog/post/19201190)

原本,

想用現場實況的方式,

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這是廚房第一堂課,

我們請了柯俊年老師,

來為大家開啟廚房的全新體驗,

精心挑選的食材;

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