陽光灑滿大地
和風輕輕徐來
各式鮮豔美味的料理擺上桌
溫馨熱鬧的用餐氣氛
就讓秋永老師陪伴大家
一起倘佯在那美麗的地中海國家中~
<地中海樂活美食NO.1>
料理:
湯品:義大利蔬菜湯(老師示範)
沙拉:義大利耳朵麵佐地中海時蔬
主菜:義式燉牛膝佐紅花奶油飯
甜點:芒果優格凍
上課時間:99年5月22日(週六)PM10:00~14:30
上課費用:2000元
上課人數:8人
<地中海樂活美食NO.2 >
料理:
湯品:海鮮巧達湯(老師示範)
沙拉:培根洋芋沙拉
前菜:魚子天使絲
主菜:義式獵人燴雞
上課時間:99年6月19日(週六)PM10:00~14:30
上課費用:2000元
上課人數:8人
<地中海樂活美食NO.3>
料理:
湯品:菠菜蛤蠣濃湯(老師示範)
沙拉:番茄乳酪沙拉
主菜:蘇格蘭清燉羔羊
甜點:法式烤布蕾
上課時間:99年7月17日(週六)PM10:00~14:30
上課費用:2000元
上課人數:8人
<地中海樂活美食NO.4 >
料理:
湯品:卡布奇諾野菇濃湯(老師示範)
沙拉:蜂蜜芥茉田園沙拉
前菜:海鮮奶油燉飯
主菜:普羅旺斯香料烤羊排
上課時間:99年8月7日(週六)PM10:00~14:30
上課費用:2000元
上課人數:8人
師資介紹
張秋永老師
*現任 台北華國大飯店 領班廚師
*現任 學學文創專任講師
*曾任 春秋烏來渡假酒店 領班廚師
*曾任 Portfino義大利料理餐廳廚師
*曾任 Vita複合式精緻料理餐廳 副主廚
*丰滋味蓋飯專賣連鎖店 技術顧問
報名資訊:
報名人數;每堂8人,2人一組,實際操作。
報名截止日:每課堂開始前五日止。
報名方式:
請於星期一至星期五AM10:00~PM19:00來電報名
報名電話:02-85026153。
來電時請告知姓名、聯絡電話、與會人數及聯絡e-mial
或傳真。廚房會將報名及匯款相關方式 mail或傳真給您。
地址:台北市中山區敬業三路162巷11號1樓 (劍南捷運站步行五分鐘)
由親友代上。
注意事項:為響應環保,上課時請自行攜帶保鮮盒。
留言列表