E' BUONO 食習廚房

陽光灑滿大地

和風輕輕徐來

各式鮮豔美味的料理擺上桌

溫馨熱鬧的用餐氣氛

就讓秋永老師陪伴大家

一起倘佯在那美麗的地中海國家中～

<地中海樂活美食NO.1>

料理：

     湯品：義大利蔬菜湯(老師示範)

      沙拉：義大利耳朵麵佐地中海時蔬

      主菜：義式燉牛膝佐紅花奶油飯

      甜點：芒果優格凍

上課時間：99年5月22日(週六)PM10：00～14：30 

上課費用：2000元

上課人數：8人 

 <地中海樂活美食NO.2 >

料理：

     湯品：海鮮巧達湯(老師示範)

     沙拉：培根洋芋沙拉

     前菜：魚子天使絲

     主菜：義式獵人燴雞

上課時間：99年6月19日(週六)PM10：00～14：30

上課費用：2000元

上課人數：8人

<地中海樂活美食NO.3> 

料理：

     湯品：菠菜蛤蠣濃湯(老師示範)

     沙拉：番茄乳酪沙拉

     主菜：蘇格蘭清燉羔羊

     甜點：法式烤布蕾

上課時間：99年7月17日(週六)PM10：00～14：30

上課費用：2000元

上課人數：8人

<地中海樂活美食NO.4 >

 料理：

     湯品：卡布奇諾野菇濃湯(老師示範)

     沙拉：蜂蜜芥茉田園沙拉

     前菜：海鮮奶油燉飯

     主菜：普羅旺斯香料烤羊排

上課時間：99年8月7日(週六)PM10：00～14：30

上課費用：2000元

上課人數：8人

師資介紹

張秋永老師

*現任  台北華國大飯店  領班廚師

*現任  學學文創專任講師

*曾任  春秋烏來渡假酒店  領班廚師

*曾任  Portfino義大利料理餐廳廚師

*曾任  Vita複合式精緻料理餐廳 副主廚

*丰滋味蓋飯專賣連鎖店 技術顧問

報名資訊：  

報名人數；每堂8人，2人一組，實際操作。

報名截止日：每課堂開始前五日止。

報名方式：

        請於星期一至星期五AM10：00～PM19：00來電報名

報名電話：02-85026153。

  來電時請告知姓名、聯絡電話、與會人數及聯絡e-mial

  或傳真。廚房會將報名及匯款相關方式 mail或傳真給您。

地址：台北市中山區敬業三路162巷11號1樓 (劍南捷運站步行五分鐘)

   由親友代上。 

注意事項：為響應環保，上課時請自行攜帶保鮮盒。