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甜點世界

千變萬化

就讓小偉老師帶領大家一起欣賞

這甜點交響曲的動人樂章~


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<夏日交響曲第一章>

悠揚的樂聲,輕柔的甜點,

一杯香濃的咖啡

來一起度過一個優雅的午后吧~

 

甜點: 

    夏日布丁蘭姆派

    巧克力布蕾

說明:每人可帶回六吋夏日布丁蘭姆派一個與四個巧克力布蕾

上課時間:99年5月16(週日)13:30~17:00

上課費用:1500元/每人

上課人數:8人 


<夏日交響曲第二章>

教導過無數糕點師傅的老師

用最淺顯易懂的方式

讓大家在家

就能做出最美味的甜點~

 

甜點:

    佳略特(gallette)

    寒天焦糖布丁 

說明:每人可帶回四個佳略特與四個寒天焦糖布丁

上課時間:99年6月6日(週日)13:30~17:00

上課費用:1500元/每人

課人數:8人 


<夏日交響曲第三章> 

炎炎夏日

什麼甜點最令人心動

清爽的蛋糕

還是濃郁的芒果

何不兩種一次品嚐呢~

 

甜點:

     水果捲

     寒天芒果凍

說明:每人可帶回水果捲一捲與四個寒天芒果凍

上課時間:99年7月4日(週日)13:30~17:00

上課費用:1500元/每人

上課人數:8人 


 

師資介紹

林世偉老師

現任  吉焮貿易公司烘焙研發師

      (主要研發新配方,指導各麵包、糕點師傅從事新產品

        之販售並改進技術配方,任何問題,都難不倒老師...)

曾任  台北老爺飯店西點房一手

曾任  布丁茶庵西點主廚

曾任  太平洋鄉村俱樂部西點房一手

 

 

報名資訊:

報名人數;每堂8人,2人一組,實際操作。

報名截止日:課堂開始前五日止。

報名方式:

   請於星期一至星期五AM10:00~PM19:00來電報名

報名電話:02-85026153。

  來電時請告知姓名、聯絡電話、與會人數及聯絡e-mial

  或傳真。廚房會將報名及匯款相關方式 mail或傳真給您。

地址:台北市中山區敬業三路162巷11號1樓 (劍南捷運站步行五分鐘)

 
優惠辦法: 

1、報名任選食習廚房四堂課以上,一次付清者,每堂學費
  
 惠九折。

2、選用優惠辦法者,請勿無故取消名額或要求退費但可

   由親友代上。 

注意事項:為響應環保,上課時請自行攜帶保鮮盒。       

 

 

創作者介紹

E' BUONO 食習廚房

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