吸飽飽了陽光的番茄
在鍋中綻放溫暖
慢熬的醬汁
擁有了罐頭無法取代的鮮甜
擁有了罐頭無法取代的心意
因為新鮮
除了可以當成披薩醬汁
也可以當成海鮮番茄湯的湯底
亦或是當成義大利麵的Sauce
千變萬化
任君隨想～
這天上課的內容有：
披薩醬汁
微酸帶點蔬果的甜味，讓醬汁爽口不膩～
番茄鯷魚披薩
越簡單，越美味，醬汁的酸甜吊出了鯷魚的鮮美～
番茄海鮮湯
餐廳中人氣一級棒的番茄海鮮湯，在家也能自己做。
凱薩沙拉
老師用另一種方式，做出清爽的醬汁，簡單卻不失風味～
以下是當天課程實況：
番茄要先脫皮，煮出來的醬汁口感才會好喔！
阿潘老師開始上課啦～
每個步驟都要小心翼翼喔！！
先將醬汁準備好，小火慢熬，等待的時間，就接著上其他的課程囉！！
醬汁的比例很Easy，邊做邊嚐，就能做出好味道～
雖然沙拉是老師示範，但如果時間允許，還是可以親手試試喔！
大家七手八腳，一起做出屬於這堂課的味道!!
中場休息，溫暖的陽光難得露臉，大家提議到門前的長廊一起享用爽口的沙拉～
席地而坐，享受陽光，談天說地，享受美食～
用自己熬的醬汁做披薩，感覺真是不一樣～
準備煮高湯，先將辛香料爆香，再放入蛤犡～
喝一碗清爽又濃郁的番茄海鮮湯，滿足～
大家一起品嘗剛出爐的披薩，分享，是美味的開始～
課程結束後，大家聊著家常事，說著心裡話～
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