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來上過柯老師課程的同學

大家都知道老師的專業與熱情

總有加映不完的好菜

總有說不完的趣事

這次

老師特地推出海鮮課

目的

是讓大家能將

平易近人的海鮮

做出各種奇巧的美味料理

疑慮

留給專業

健康

要自己掌握~

 

課程時間:民國100年5月15日上午10:00~14:30

 

課程內容:

1、韓式泡菜牡蠣粥

2、吻仔魚海帶芽蛋捲

3、照燒竹筴魚

4、蛋黃沙拉焗鮮貝

(另有神秘同場佳映菜色)

 

課程費用:2200元/每人

 

課程說明:

本堂所使用之海鮮,牡蠣為本島海域所產之新鮮牡蠣,吻仔魚、海帶芽、竹筴魚使用Dr.Fish本島近海捕撈之漁貨,干貝為日本大地震前之北海道新鮮干貝急速冷凍。(所有來源均安全無虞,若有疑慮,請參考Dr.Fish魚達人)

 

報名方式:

請於週一至週五上午10:00~下午6:00致電廚房報名,報名時請留下姓名、聯絡手機及E-mail,若報名成功,廚房會mail報名確認函給您,裡頭有詳細的相關須知及繳款方式,請您收到後務必詳讀。

廚房電話:02-85026153  

廚房地址:台北市中山區敬業三路162巷11號1樓(捷運文湖線劍南站)

因食材容易波動與季節影響,廚房將視狀況調整食材內容   

 

 

  

創作者介紹

E' BUONO 食習廚房

pepper05208888 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • emmahcc
  • 請問這堂課還有名額嗎?
  • 剩下一個名額囉!!請趕快打電話來廚房報名~

    pepper05208888 於 2011/04/20 11:15 回覆