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在廚房
蔬食餐吃久了
也是會有技窮的時候
於是
Ｌeo拿出了這本非常喜愛的日文食譜
這本食譜是以蔬菜料理為主
肉類並不多
而年輕時在日本學攝影的他
日文自然不是問題
仔細翻閱後
於是看到了這個美味的食譜
所以
當天的晚餐
有了這道美麗又美味的好菜
食譜如下；
馬鈴薯 2顆
香菜 少許
美乃滋 少許
黑胡椒 少許
鹽 少許
七味粉 少許
備註；
1、調味料部份，因每個人的喜好不同，請大家自行斟酌。
2、七味粉在食譜中並沒有，但加入後，卻意想不到的美味。
做法；
1、馬鈴薯燙熟或蒸熟後用叉子搗碎。(這樣方便留點薯塊，口感更好)
2、將調味料放入拌勻。
3、將香菜稍微切碎拌入即可。
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