炙熱難耐的夏季
食慾不振的天氣
讓台灣廚神駱進漢老師
教導大家如何在夏季
做出美味又養生的料理
並讓大家了解
各種食材的功效~
夏季養生餐NO.1
說明:各種食材功效詳細說明。
料理:
沙拉:胡麻水果沙拉
主菜:淮山蝦球
主菜:紅糟薏仁魚片
湯品:枸杞牛肉湯
上課時間:99年5月15日(週六)PM10:00~14:30
上課費用:2000元
上課人數:8人
夏季養生餐NO.2
說明:各種食材功效詳細說明。
料理:
前 菜:泰式酸辣拌雞絲
主 菜:香蕈麻油
主 菜:蒜泥活蝦
湯 品:鮪魚蛤蠣養生湯
上課時間:99年6月12日(週六)PM10:00~14:30
上課費用:2000元
上課人數:8人
說明:各種食材功效詳細說明。
料理:
前 菜:水果蛋捲
主 菜:馬鈴薯百合球
主 菜:乾煎蔬菜菇
湯 品:冬粉牛片鍋
上課時間:99年7月10日(週六)PM10:00~14:30
上課費用:2000元
上課人數:8人
師資介紹:
駱進漢老師
*2009年台灣美食展<世界廚藝邀請賽>北台灣總冠軍
*中國上海食神爭霸賽 金牌
*北京世界烹飪大賽 金牌
*現任 台灣美食藝術交流協會副理事長
*各大美食節目邀請之示範老師、評審
報名資訊:
報名人數;每堂8人,2人一組,實際操作。
報名截止日:每課堂開始前五日止。
報名方式:
請於星期一至星期五AM10:00~PM19:00來電報名
報名電話:02-85026153。
來電時請告知姓名、聯絡電話、與會人數及聯絡e-mial
或傳真。廚房會將報名及匯款相關方式 mail或傳真給您。
地址:台北市中山區敬業三路162巷11號1樓 (劍南捷運站步行五分鐘)
注意事項:為響應環保,上課時請自行攜帶保鮮盒。