E' BUONO 食習廚房

來上過柯老師課程的同學

大家都知道老師的專業與熱情

總有加映不完的好菜

總有說不完的趣事

這次

老師特地推出海鮮課

目的

是讓大家能將

平易近人的海鮮

做出各種奇巧的美味料理

疑慮

留給專業

健康

要自己掌握～

課程時間：民國100年5月15日上午10：00～14：30

課程內容：

1、韓式泡菜牡蠣粥

2、吻仔魚海帶芽蛋捲

3、照燒竹筴魚

4、蛋黃沙拉焗鮮貝

(另有神秘同場佳映菜色)

課程費用：2200元/每人

課程說明：

本堂所使用之海鮮，牡蠣為本島海域所產之新鮮牡蠣，吻仔魚、海帶芽、竹筴魚使用Dr.Fish本島近海捕撈之漁貨，干貝為日本大地震前之北海道新鮮干貝急速冷凍。(所有來源均安全無虞，若有疑慮，請參考Dr.Fish魚の達人)

報名方式:

請於週一至週五上午10：00~下午6：00致電廚房報名，報名時請留下姓名、聯絡手機及E-mail，若報名成功，廚房會mail報名確認函給您，裡頭有詳細的相關須知及繳款方式，請您收到後務必詳讀。

廚房電話：02-85026153  

廚房地址：台北市中山區敬業三路162巷11號1樓(捷運文湖線劍南站)

因食材容易波動與季節影響，廚房將視狀況調整食材內容。