道地的日式料理 

原來也可以在家自己製作

只要掌握基本原則

醬汁

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這次

Jessica好友向廚房預訂了20人的晚餐

經過討論

我們用BUFFET的方式讓大家能開心的吃喝

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開心的時候

用心為對方烹調美食

難過的時候

也要對自己好一點

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華麗美味的甜點

不一定要繁複的手續

小偉老師巧妙的運用配方

讓複雜的點心

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駱師父外表看似粗曠

其實是個心思縝密的老師

每個盤飾都是如此細膩動人

新鮮的食材再加上巧妙的組合

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烘焙課程結束後

孩子的笑聲一直縈繞在耳邊

那天

大家玩得超級開心

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甜點的世界 

 

浩瀚無垠 

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這天外頭下著雨

但仍不減大家學習的決心

準時到齊後

開始了這精彩的一天

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在廚房

每當備餐時刻

我們總喜歡將冰箱所有的食物擺上桌

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炙熱難耐的夏季

食慾不振的天氣

讓台灣廚神駱進漢老師

教導大家如何在夏季

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